Productontwikkelaar

Creatief bezig willen zijn en op zoek zijn naar alternatieven voor vleesproducten als broodbeleg? Ben je iemand die R&D ervaring meeneemt in de productontwikkeling en op zoek is naar een leuke diverse en afwisselende functie bij een dynamisch bedrijf? Dan is dit wellicht de functie voor jou! Je zult als Productontwikkelaar de ruimte krijgen om creatief na te denken over een nieuw broodbeleg op basis van plantaardige bestanddelen.. Het bedrijf beschikt over moderne productiefaciliteiten en wil naast bestaande vleesproducten een nieuwe vegalijn van producten ontwikkelen. Ben je ondernemend ingesteld en zelfstarter? Dan is dit een mooie kans voor jou.

Wat ga je doen?

In de functie van Productontwikkelaar ga je creatief aan de slag om nieuwe smaken en producten te maken met plantaardige grondstoffen om nieuwe broodbeleg te maken.
Je bent actief bezig met het verzamelen van kennis ten behoeve van innovatieve product ideeën. Veel voorkomende werkzaamheden zullen zijn:

• Ontwikkelen van nieuwe broodbeleg ideeën op plantaardige basis
• Vertalen van technische ontwikkelingen naar nieuwe concepten en producten
• Implementeren/valideren van nieuwe en verbeterde producten en processen binnen productie en opstellen van nieuwe projectplannen voor multidisciplinaire projecten
• Uitvoeren van fysieke testen en oplossen van problemen binnen de productie
• Actief verzamelen van analytische en technische informatie om de kennis van ingrediënten, producten en processen te vergroten

Als Productontwikkelaar zijn we op zoek naar enthousiaste en creatieve HBO kandidaat afgestudeerd in de richting food, richting productontwikkeling. Verder herken je jezelf in het volgende profiel:

• Minimaal 2 jaar R&D ervaring binnen een productie- en/of foodomgeving heeft een pre (voor een zelfstarter)
• Je bent creatief, assertief, analytisch, zelfstandig, overtuigend, creatief, commercieel bewust, enthousiaste teamspeler en flexibel
• Goed in staat om deel te nemen aan multidisciplinaire projecten en teams
• Goede schriftelijke en mondelinge kennis van de Nederlandse en Engelse taal

• Een prettige werksfeer met begeleiding vanuit de kwaliteit omgeving
• Een inschaling volgens de CAO Vleessector. De functie is voor 24 tot 40 uur per week.
• De aanstelling is voor de duur van een jaar, bij aangetoond goed functioneren wordt dit omgezet in een aanstelling voor onbepaalde tijd.
• Ladessa hanteert een marktconform salaris, afhankelijk van ervaring en opleiding.
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden; o.a. pensioenregeling.